Telcek Vepřové Original 50 g

Složení 98% vepřové maso | 1% sůl | 1% pepř

Nutriční hodnoty sušeného vepřového masa ve 100g

Energetická hodnota – 730 kj / 170 kcal

Vláknina – 0 g

Bílkoviny – 20 g

Sacharidy – 0.1 g

Cukry – 0 g

Tuky – 10 g /nasycené 5 g/

Sůl – 1,5 g

Další informace

Minimální trvanlivost 48 měsíců od data výroby na obalu.

Po otevření ihned spotřebujte do 48h.

Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji a sezamu.

Není nutné uchovávat v chladničce.

O Telceku...

STAŘENÉ HOVĚZÍ A VEPŘOVÉ MASO Z ČESKÝCH CHOVŮ TÉ NEJVYŠŠÍ KVALITY

Náš způsob úpravy masa se nazývá Biltong a pochází z jižní Afriky, ale my ho vyrábíme v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso nejprve ošetříme, naložíme do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom ho necháváme 3-6 měsíců zrát v temných komorách pod naší pečlivou kontrolou. Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, neurychlujeme proces zrání masa tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat, pečlivým výběrem částí masa a umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci.

Tím, že v žádné fázi výroby nepoužíváme jakékoli chemické konzervanty a tepelně ho neupravujeme, splňuje TELCEK klasifikaci RAW FOOD.

Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie.

Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35°C do 35°C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři.

Náš výrobní postup je kontrolován Státní veterinární správou.